poniedziałek, 1 października 2007

Agroturystyka na Słowacji

Dla liczącej niespełna 5 milionów mieszkańców Słowacji turystyka, w tym także turystyka wiejska stała się jednym z ważniejszych motorów napędzających całą gospodarkę. Nawet najmniejsza miejscowość położona w atrakcyjnym regionie, jak choćby Orawice - w sezonie przyjmuje kilka tysięcy turystów. I najczęściej przyjeżdżają oni z Polski. Ale chętnie wypoczywają tu także Niemcy, Czesi i Austriacy.

Region Orawy słynie głównie z gór i gorących źródeł. Jest tu kilka miejsc, gdzie wodę czerpie się z ponad 1500 metrów pod ziemią. Ponieważ ma ona około 70 stopni schładza się ją do 38 stopni Celsjusza. Taka kąpiel pozwala na znakomity relaks, wskazana jest dla osób ze schorzeniami reumatycznymi, problemami skórnymi, migrenami i depresjami. Dzięki temu - mimo małej ilości śniegu i raczej wiosennej aury - pensjonaty agroturystyczne położone w okolicach Orawic nie świecą tej zimy pustkami.

Słowacja nie narzeka na brak turystów nie tylko ze względu na walory zdrowotne gorących źródeł. Są tu także tańsze noclegi, karnety na trasy zjazdowe i bogata oferta gospodarstw agroturystycznych. Wszystko to sprawia, że nawet najbardziej wybredni znajdą tu coś dla siebie. Choćby w rolniczej spółdzielni produkcyjnej w Novocie, dla której agroturystyka jest jedną z ważniejszych działalności.

Józef Kondela, Novot: W naszym pensjonacie najczęściej przyjmujemy szkolne wycieczki. Dzięki temu zarabiamy na agroturystyce przez cały rok. Dla młodzieży organizujemy latem zielone szkoły, a zimą kursy narciarskie. Natomiast dla firm -szkolenia i konferencje. W naszym pensjonacie jest wiele różnych atrakcji. Kiedy nie ma śniegu można korzystać z basenu, sauny, konnych przejażdżek. Mamy własny wyciąg orczykowy, wypożyczalnię sprzętu narciarskiego – właściwie wszystko, by dobrze odpocząć. I starsi i młodsi na pewno nie będą się u nas nudzić.

Na nudę nie będą narzekać turyści, którzy zdecydują się na wypoczynek w gospodarstwie agroturystycznym Petra Jurkiego w Vasilowie. Od kilku lat Peter jest szefem Stowarzyszenia Agroturystycznego - odpowiednika Polskiej Federacji Turystyki Wiejskiej. Stowarzyszenie oprócz promocji słowackiej agroturystyki zajmuje się także wydawaniem certyfikatów gospodarstwom, które chcą przyjmować gości. Od wielu lat współpracuje też z Polakami. Z Małopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego udało się zrealizować kilka, atrakcyjnych projektów agroturystycznych. Jeszcze przed wstąpieniem naszych krajów do Unii Europejskiej promowano turystykę wiejską w Polsce i na Słowacji. Opracowano mapę przygranicznego regionu, zawierającą oferty gospodarstw agroturystycznych Małopolski i Orawskiej Krainy.

Agroturystyka w Austrii

Austriaccy rolnicy oferują w sumie ponad 30 tysięcy miejsc noclegowych. Oferty wypoczynku w gospodarstwach kierowane są głównie do rodzin lub małych grup turystycznych. O atrakcyjności urlopu na wsi decyduje przede wszystkim możliwość obcowania z naturą, zwierzętami oraz korzystanie z domowych specjałów, bowiem często oferowana jest także kuchnia regionalna ale nie tylko. Walter Heiss z Illmitz w Austrii: Uprawa winorośli – ten specjalny dział rolnictwa - jest doskonałym partnerem w agroturystyce. Na terenie gminy Illmitz znajduje się park narodowy, turyści mogą więc latem podglądać życie zwierząt, a jesienią - skosztować wina z tutejszych piwnic. Nasza rodzina turystyką zajmuje się już od 1975 roku. My jesteśmy trzecią generacją, która żyje z turystów.

Państwo Christa i Walter Heiss do dyspozycji gości oddali pięć pokoi – w sumie 10 łóżek. Ich dochody pochodzą głównie z uprawy winorośli i produkcji wina. Natomiast agroturystyka stanowi 1/3 dochodów ich gospodarstwa. Państwo Heiss gospodarują na 12 hektarach. W ich winnicy uprawiane są zarówno białe jak i czerwone odmiany winogron. Rocznie produkują około 60 tysięcy litrów wina. Z tego aż 95% sprzedają bezpośrednio w gospodarstwie.

Christa Heiss: Uprawa winorośli i agroturystyka to udane połączenie. Można je porównać do starego, dobrego małżeństwa. Nie ma turysty, który po spędzonym u nas urlopie nie kupiłby wina do domu. Często jest też tak, że goście, którzy byli tu przed laty dzwonią do nas i raz, dwa razy w roku składają zamówienie na wino. Dlatego produkcja wina i agroturystyka, wspólnie sprzedają się bardzo dobrze.

W miasteczku Illmitz liczącym 2,5 tysiąca mieszkańców trudno znaleźć kogoś, kto zajmowałby się czymś innym niż uprawą winorośli czy świadczeniem usług turystycznych. Wraz z przejmowaniem gospodarstw tutejsi młodzi rolnicy przejmują również tradycje winiarskie a one często wiążą się z prowadzeniem wiejskiej turystyki.

środa, 26 września 2007

Agroturystyka w Wielkopolsce

Wielkopolska to kraina magiczna. Kolebka polskiego państwa, zabytków gromadzonych tu przez całe tysiąclecie. Kraina pól, jezior i lasów, miejsc, do których można uciec przed miejskim gwarem i pośpiechem codziennego życia. Owiana legendami, ale i bogata w historyczne wydarzenia, których pamięć wciąż jest tu żywa. Rozwijająca się dynamicznie Wielkopolska sprawia, że turysta znajduje w niej krainę, w której przeszłość spotyka się z przyszłością.

Województwo wielkopolskie leży w dorzeczu Warty na głównym europejskim szlaku wschód-zachód, w środkowej części Niziny Wielkopolsko-Kujawskiej. Stolicą województwa jest niemal 600-tysięczny Poznań. To ważne centrum gospodarcze, handlowe, naukowe, kulturowe i turystyczne zachodniej Polski. Na liczne imprezy targowe przygotowywane przez Międzynarodowe Targi Poznańskie przyjeżdżają tu goście z całego świata. Co roku pod koniec czerwca podczas Międzynarodowego Festiwalu Teatralnego „MALTA” Poznań staje się mekką miłośników teatru z całego świata. Melomanów przyciągają tu atrakcyjne koncerty, a co pięć lat Międzynarodowy Konkurs Skrzypcowy im. Henryka Wieniawskiego.
W Poznaniu znajduje się wiele muzeów, w tym jedyny w Polsce i jedno z ciekawszych w Europie Muzeum Instrumentów Muzycznych. To miasto pięknych zabytków: Ostrów Tumski z gotycką Katedrą - miejsce gdzie umacniało się polskie państwo, renesansowe budowle pamiętające złoty wiek Poznania, z pęknym ratuszem pośrodku Starego Rynku, piękne barokowe świątynie i uliczki pełne secesyjnych kamienic.

Nizinny krajobraz Wielkopolski nie jest monotonny, urozmaicają go rzeki, naturalne jeziora polodowcowe, morenowe wzgórza, z których rozciągają się wspaniałe widoki, a także duże obszary lasów.

Największe obszary leśne to: Puszcza Notecka, drugi, co do wielkości kompleks leśny w Polsce zajmujący obszar około 1350 km2 i porastający obszary w międzyrzeczu Warty i Noteci oraz Puszcza Drawska rozciągająca się wzdłuż rzeki Drawy, której jednak niewielki fragment leży w granicach województwa. Do największych kompleksów leśnych należą też lasy nad rzeką Gwdą na północ od Piły, Puszcza Zielonka koło Poznania, w której rośnie najstarszy w Wielkopolsce las modrzewiowo-sosnowy, lasy czerniejewskie pod Gnieznem, pozostałości dawnej Puszczy Pyzdrskiej na południowy wschód od Pyzdr oraz lasy ostrzeszowskie i włoszakowickie.

Do interesujących krajoznawczo rezerwatów przyrody należą m.in. „Diabli Skok” koło Trzebieszek (na pn. od Piły), lasy modrzewiowe „Klasztorne Modrzewie” w Parku Krajobrazowym Puszcza Zielonka, „Wyspa Konwaliowa” na Jeziorze Radomierskim w Przemęckim Parku Krajobrazowym (wyspa z lasem i rosnącą w poszyciu różową konwalią) oraz „Jodły Ostrzeszowskie”.

Wielkopolska to historyczna dzielnica Polski pełna zabytków, świadków naszych dziejów, poczynając od najstarszych sięgających pradziejów, ze słynną łużycką osadą warowną w Biskupinie z VIII wieku p.n.e., poprzez wszystkie okresy historyczne aż do współczesności. Najstarsze zabytki architektury pochodzą z II połowy X wieku, gdy wraz z przyjęciem przez Polskę chrześcijaństwa przejmowano wzory architektury zachodniej. To wtedy wzniesiono katedry w Poznaniu i Gnieźnie, rezydencję księcia na poznańskim Ostrowie Tumskim, odkrytą latem 1999 roku oraz na Ostrowie Lednickim. Z tych najdawniejszych budowli przedromańskich do naszych czasów przetrwały jedynie fragmenty w podziemiach katedr w Poznaniu i Gnieźnie, na Ostrowie Lednickim oraz Gieczu, a także odkrywane przez archeologów palatium Mieszka I w Poznaniu.

Sporo zabytków zachowało się z epoki romańskiej, a najliczniej spotkać je można na Szlaku Piastowskim, jednej z najciekawszych tras turystycznych w Polsce. Na piastowski trakt rusza się z Poznania od katedry będącej nekropolią pierwszych polskich władców poprzez Pobiedziska, gdzie zobaczyć można najsłynniejsze budowle Szlaku Piastowskiego zgromadzone w jednym miejscu, tyle że w miniaturze, dalej wiedzie na Ostrów Lednicki, z ruinami palatium Mieszka I z lat 60. X wieku. Stąd niemal tylko krok do Gniezna, którego najwspanialszym świadkiem jego ponad tysiącletnich dziejów jest bazylika archikatedralna pod wezwaniem Wniebowzięcia NMP.

Agroturystyka wielkopolska oferuje nie tylko łóżko, dobre jedzenie i czyste powietrze, ale wiele dodatkowych atrakcji od grillowania i wieczorów przy ognisku poprzez możliwości wędkowania, jazdę konną czy wycieczki piesze lub rowerowe na dobrze oznakowanych szlakach.

źródło: http://www.agro-turystyka.com.pl/

wtorek, 25 września 2007

Agroturystyka na Mazurach

Warmia i Mazury to jeden z najpiękniejszych i najmniej zaludnionych rejonów Polski. Bogaty, urozmaicony krajobraz, liczne jeziora, rzeki, lasy, pola i łąki tworzą doskonałe warunki dla, w zależności od potrzeb, stonowanego, bądź aktywnego wypoczynku i wszechstronnej turystyki.
Bazując na bogactwie natury Gminy Biskupiec można, o każdej porze roku, proponować gościom różnorodną ofertę turystyczną. Warto kierować ją w szczególności do turystów z dużych aglomeracji miejskich, żyjących
w zatłoczonych miastach, w nieustannym pośpiechu. To właśnie tu, z dala od zgiełku, tłoku i życia na wysokich obrotach mogą złapać chwilę oddechu i wytchnienia.
Tereny wiejskie zapewniają bezpośredni kontakt z przyrodą i naturą. Tutaj turyści mogą pływać, wędkować, uprawiać sporty wodne, polować albo wybrać się na ciekawą wędrówkę pieszą czy rowerową. Unikalna flora i fauna dostarcza niezapomnianych wrażeń i sprawia, iż nie śpiesząc się, nie ma czasu na nudę. Ciekawa roślinność i osobliwe zwyczaje zwierząt fascynują o każdej porze roku. Naturalne, nieskażone środowisko stwarza świetne warunki przyrodolecznicze. Do tego niewątpliwie korzystna lokalizacja sprzyja krótkim wypadom do ciekawych turystycznie miejsc.
Wczasy na naszej wsi to także dla przyjezdnych możliwość spotkań z nieznanym folklorem i ciekawymi ludźmi.
Wykorzystajmy posiadane atuty, tworząc warunki wypoczynku. W ten sposób zapewnimy sobie miejsce pracy i możliwość dodatkowego zarobku.
W ten sposób staniemy się również współuczestnikami promocji naszej małej ojczyzny – Gminy Biskupiec.

wtorek, 11 września 2007

Gospodarstwa agroturystyczne w Małopolsce

Wypoczynek na terenach wiejskich - agroturystyka, staje się z roku na rok coraz bardziej modna i dostępna. Jest to turystyka pobytowa związana z wypoczynkiem na wsi, z udziałem w typowych pracach gospodarskich i polowych. Ekoturystyka jest zorientowana na poznawanie osobliwości natury, przyrody i kultury. Postęp w rozwoju tej formy wypoczynku świątecznego i wakacyjnego, wynika przede wszystkim z dostępności cenowej, ale także – co jest coraz częściej podnoszone jako atut, z dbałości i starań o stałe podnoszenie jakości usług.

Małopolska z pewnością należy do tych regionów w kraju, które dzięki swoim walorom środowiska naturalnego i dziedzictwa kulturowego skupionego poza aglomeracjami, może konkurować wysoko - specjalistyczną ofertą wakacyjną. Informacją i ofertą gospodarstw agroturystycznych dysponują stowarzyszenia agroturystyczne, ośrodki doradztwa rolniczego i inne organizacje zrzeszające gospodarstwa agroturystyczne. Oczywiście także biura podróży. Na terenie Małopolski istnieje Stowarzyszenie Agroturystyczne „Galicyjskie Gospodarstwa Gościnne” z siedzibą w Krakowie, które zrzesza dwadzieścia pięć kół terenowych.

Liczba gospodarstw agroturystycznych w Małopolsce: 513 (stan na dzień 30.06.2006; dane Małopolska Organizacja Turystyczna).

źródło: http://www.wrotamalopolski.pl

środa, 5 września 2007

Daniele w gospodarstwie agroturystycznym

Hodowla danieli nie należy do trudnych i stanowi doskonała możliwość do jak najefektywniejszego wykorzystania słabych gleb. Dobrze wiedzą o tym Katarzyna i Mariusz Tworkowie, którzy w Przynotecku , woj. lubuskie posiadają jedną z najnowocześniejszych , a zarazem największych hodowli danieli w Europie. Ich stado liczy obecnie około 500 , a hodowla prowadzona jest na obszarze 53 hektarów.

- Wielką korzyścią , jaką wynosimy z prowadzenia hodowli jest obcowanie z tymi pięknymi zwierzętami, a także rosnący popyt na dziczyznę. Coraz więcej nabywców jest gotowych dobrze płacić . Dlatego tez hodowla danieli w najbliższych latach zapowiada się jako przedsięwzięcie bardzo dochodowe zarówno w turystyce jak i też agroturystyce – mówi Mariusz Tworek.

Przy zakładaniu hodowli danieli trzeba pamiętać o odpowiednim położeniu. Hodowla danieli powinna znajdować się najlepiej w jednym obszarowym kawałku. Łatwiejszy nadzór i kontrolę nad stadem zapewni nam położenie hodowli na równym terenie. Ferma danieli powinna znajdować się w spokojnej okolicy gdzie zwierzęta mają zapewniona ciszę i spokój, najlepiej oddalona od ruchliwych dróg i nie narażona na bezpańskie psy.

Jak podkreśla Mariusz Tworek zainteresowanie rolników hodowlą danieli cały czas wzrasta. Noteckie Rancho jest przykładem utworzenia hodowli dzięki dopłatom i finansowaniu z Unii Europejskiej. Zapotrzebowanie na żywe daniele jest bardzo duże, a osób chętnych do zakupu jest więcej niż zwierząt. Koszt zakupu jednej łani zacielonej to wydatek około 1 300 zł., a dorosłego byka ( łopatacza) od 3 000 zł., natomiast młody byczek to wydatek około 1 500 zł.

- Daniele z naszej hodowli sprzedawane są do tworzących się nowych hodowli, parków i na potrzeby gospodarstw agroturystycznych w Polsce i za granicą. Jest to dobry biznes, ponieważ hodowla nie należy do trudnych i wymagających, a stwarza ogromne możliwości wykorzystania również słabych gleb oraz zapewnia niskie koszty stałe i małą pracochłonność – twierdzi Tworek .

źródło: http://www.ppr.pl/

niedziela, 2 września 2007

Wakacje rodzinne - Gospodarstwa agroturystyczne

Agroturystyka - forma wypoczynku w warunkach zbliżonych do wiejskich. Może być połączona z pracą u osoby zapewniającej nocleg. Traktowana jako alternatywne do rolnictwa źródło dochodu mieszkańców wsi. Agroturystyka, forma masowej turystyki, obejmująca różnego rodzaju usługi, począwszy od zakwaterowania, poprzez częściowe lub całodniowe posiłki, wędkarstwo i jazdę konną, po uczestnictwo w pracach gospodarskich. Agroturystyka polega na wykorzystaniu piękna krajobrazu wiejskiego i uatrakcyjnianiu gościom pobytu udziałem w codziennych zajęciach w gospodarstwie, w tradycyjnym rzemiośle artystycznym (np. haftowanie, szydełkowanie), w obrzędach ludowych oraz w przygotowywaniu potraw regionalnych, połączonym z wypiekiem chleba, wyrobem serów lub wędlin.
Agroturystyka to rodzaj turystyki wiejskiej, znanej w Polsce o dawna jako wczasy pod gruszą. Jest to forma wypoczynku u rolnika, w funkcjonującym gospodarstwie rolnym, gdzie można mieszkać, jadać wspólne posiłki z gospodarzami, uczestniczyć w wielu pracach polowych, obserwować jak na co dzień wygląda hodowla zwierząt i produkcja roślinna. W agroturystyce mamy zapewnioną domową atmosferę i możemy liczyć na zdrową, świeżą żywność.

Gospodarstwa agroturystyczne - gospodarstwa, które oferują formę wypoczynku zbliżoną do warunków wiejskich. Zapewnia często rozrywki typu jazda konna, wędkarstwo, grzybobranie, obcowanie ze zwierzętami domowymi...